COSTUMBRES

COSTUMBRES

Se celebra cada marzo los carnavales , el 20 de enero se celebra el nacimiento del niño jesus, julio se celebra la fiesta costumbrista el santiago, febrero la fiesta de todo los santos.

EN VALLE YUNCA SE SIEMBRA:

CAÑA, de azucar, caña blanca, caña morado, yacon , piña, papaya , lucuma, chirimoya, pacay, mani, variedades de papas,olluco mashua, oca, petuca, se hace variedades de panes, todo tipo de platanos, palta,variedades de maiz, variedades de frejoles, abas , alverja, pallares, todo tipo de verduras, asi como en los bosques se encuentra maderas cedro ,moina, eucaliptos, carapillo.

SE FABRICA :

CHANCACA, aguardiente de caña de azucar,alfiniques, sogas.

SANTO DOMINGO DE ACOBAMBA

Santo Domingo de Acobamba tiene su renombre como atractivo turístico siendo sus principales atracciones la labor de sus artesanos Acobambinos y San Barlominos, la gente del Valle Pauran y Valle Yunca y el turismo paisajístico recreacional.

El sitio de visita es por el riachuelo Pachauclo, en donde se llegan a conocer mini cataratas:

• La Catarata Aplauclo, se encuentra al Oeste de Santo Domingo de Acobamba con 10 minutos de caminata, la Catarata Aplauclo es la entrada de un hermoso paisaje, durante la trayectoria se puede apreciar 3 cataratas y montañas semi rocosas y plantas y gran biodiversidad.

• La catarata Aplauclo es la zonas más visitada, con una caída de aguas cristalinas de 20 Metros.

• La Catarata Cashpashyaculumi, se ubica hacia la cima de Santo Domingo de Acobamba que limita con Asto, la trayectoria en caminata es aproximadamente 20 minutos a pie y la caída de sus aguas cristalinas es de 9 metros.

• La Catarata Chu’ñuyacu, se ubica en la cima de Santo Domingo de Acobamba, en una caminata de 35 minutos, y tiene una caída de aproximado 6 metros, en sus alredores se encuentra zonas de arbustos, donde es posible apreciar desde la cima todo el poblado, y en donde posible acampar y protegerse de las lluvias.

Las visitas a las cataratas Aplauclo son gratuitas.

Santo Domingo de Acobamba tiene renombre como atractivo turístico, siendo sus principales atracciones, la labor de sus artesanos Acobambinos y San Barlominos y el turismo paisajístico recreacional.

Parca es la única atracción del pueblo, se visita especialmente los días de 22 y 23 de septiembre de cada año, se encuentra en la cima de Acobamba. Con un buen clima cálido y gente muy generosa con el visitante. En el trayecto encontraremos más de 10 lagunas, el recorrido es a pie en un máximo de 2 horas hasta Parca.

Punlo, posee unas preciosas ruinas muy antiquísimas, una casa hecha de piedras, posee 2 plazas en forma de castillo y entre las rocas de los alrededores hay formas de cuchilla, más de 15 cuevas, y debajo de las rocas hay cuevas de hornos

GASTRONOMÌA:

En los platos típicos se encuentra y se nombra como los platos típicos Acobambinos y en el poblado suele en consumir a diario y también como sus sazones de las madres:
El Sanco, el Patachi, Sopa de Olluco, La Pachamanca de todos los sabores, Caldo de cordero, Caldo de mote, Sopa de zapallo, Mashua y otros…

FESTIVIDADES:
Como toda localidad andina, el calendario de fiestas costumbristas en Santo Domingo de Acobamba es muy conocida. Se puede afirmar que en todos los meses del año hay una fiesta costumbrista. Estas fiestas se caracterizan por estar vinculadas principalmente a un ícono religioso católico y por durar como mínimo 5 días. Durante las fiestas se realizan comparsas por los anexos y valles (muchas veces se dan simultáneamente  varias comparsas en distintos puntos de la anexos) ya sea en procesión del ícono religioso. Todas estas comparsas se acompañan con bandas de músicos que tocan los ritmos propios de la región y también conocido el Santiago (Shakatan).

Fiesta central de Santo Domingo de Acobamba, es el 3,4,5,6 y 7 de Agosto a cada año, en las costumbres del poblado. 3 de Agosto se presenta con los músicos de “La Banda” conformados por dos a 3 bandas de músicos, y por siguiente en la noche se realizan, como el Castillón a la media noche. 4 de Agosto se realizan se lo conoce como Central, donde la mayoría aprovechan y en donde haya Matrimonios en la Iglesia y Bautizos,Misa. Y también como el día de Corrida de Toro, como a las 3:00 pm en el estadio Pachauclo, y las entradas son gratuitas. 5 de Agosto, llega el día que sale el Santiago(Shacatan). 6 de Agosto, sigue la fiesta 7 de Agosto, es el final de la fiesta, con el Santiago hasta las 6:00AM del día siguiente.